Біла помадка на торт — це глазур із цукру, яка використовується для покриття тортів, тістечок або інших десертів. Вона надає домашній випічці глянцевого фінішу, робить поверхню рівною. Цей декор може використовуватися як основа для подальшого прикрашання

Ingredients

1 serv.

Цукрова пудра↗1 склянка
Лимонна кислота↗1 ч. л.
Вода↗120 мл

Step-by-step instructions

1
Просій цукрову пудру крізь дрібне сито, щоб уникнути грудочок. Виклади її в посуд.Змішай воду з лимонною кислотою і поступово додавай до цукрової пудри, постійно помішуючи, поки не отримаєш однорідну, густу, але текучу масу.
2
Нанеси помадку на охолоджений торт. Якщо вона загусне, злегка підігрій її на водяній бані або в мікрохвильовій печі.

Source: shuba.life

Original recipe ↗

Want to try this recipe?

The Prepka App Is Ready

All your recipes at your fingertips — in the Progressive Web App

Open the App