Живопис Фріди Кало, як і її життя, був яскравим, неповторним, насиченим, повним болю, любові та гіркоти. Готувати Фріда не вміла, та потім переконала навчити її цієї справи колишню дружину Дієго Рівери.
Батат добряче помийте і просушіть, потім у шкірці запечіть у духовці до готовності протягом 25-30 хвилин.
Дістаньте й остудіть, потім зніміть шкірку і пюруйте в зручний спосіб (товкачиком чи в блендері), додавши кокосове молоко.
Ананас почистьте й наріжте кубиками, змішайте з цукром, викладіть у розігріту сковороду і карамелізуйте середньому вогні до появи сиропу.
У піалку чи на тарілку викладіть бататовий мус, зверху викладіть підсмажений ананас, полийте сиропом і соком лайма. Смачного!
The Prepka App Is Ready
All your recipes at your fingertips — in the Progressive Web App