Йогуртовий крем — це свіжа і легка заготівля, якою можна насолоджуватися соло, або подавати у дуеті з тортами, тістечками і будь-якою іншою солодкою випічкою.

Ingredients

4 serv.

Вершки 30%↗250 мл
Грецький йогурт↗70 г
Цукрова пудра↗40 г

Step-by-step instructions

1
Перелийте дуже холодні свіжі вершки в охолоджену миску. Всипте половину кількості цукрової пудри і почніть збивати міксером. Продовжуйте, поки вершки не будуть добре збиті.
2
Викладіть грецький йогурт в іншу охолоджену миску. Додайте решту пудри. Добре перемішайте виделкою. У вас повинен вийти гладкий і однорідний крем.
3
У йогуртовий крем почніть потроху вводити збиті вершки. Акуратно перемішайте лопаткою рухами знизу вгору. Коли крем буде готовий, поставте його в холодильник і дістаньте перед подачею.

Source: shuba.life

Original recipe ↗

Want to try this recipe?

The Prepka App Is Ready

All your recipes at your fingertips — in the Progressive Web App

Open the App