Winged beans raw
Default unit: kg · Common product
Description
High vitamins: C, Iron, Calcium. (Source: Kaggle)
Nutrition
(per 100g)
Calories35
Protein3г
Fat0.5г
Carbs6.5г
Vitamins & minerals
Вітамін C (20 мг), Вітамін A (590 МО), Вітамін K (20 мкг), Фолієва кислота (60 мкг), Вітаміни групи B (B1, B2, B3, B5, B6). Також містить каротиноїди.
How to choose
Обирайте боби яскраво-зеленого кольору, без пошкоджень та ознак псування. Вони повинні бути твердими на дотик. Уникайте бобів з м'якими плямами або ознаками цвілі.
How to store
Сирі крилаті боби зберігайте в холодильнику в перфорованому пакеті до 3-5 днів. Можна заморозити для тривалого зберігання. Перед заморожуванням рекомендується бланшувати боби протягом 2-3 хвилин.
Explore more in the encyclopedia
Discover more foods and their nutritional benefits
The Prepka App Is Ready
All your recipes at your fingertips — in the Progressive Web App