White corn raw
Default unit: kg · Common product
Description
High vitamins: C, Iron, Calcium. (Source: Kaggle)
Nutrition
(per 100g)
Vitamins & minerals
Містить вітаміни групи B (особливо B1, B5, B6), вітамін C, вітамін E, каротиноїди. Також містить фолієву кислоту.
How to choose
Обирайте качани з щільно прилеглими листками, без плям та пошкоджень. Зерна повинні бути м'якими, але не сухими. Зверніть увагу на колір - біла кукурудза має бути яскраво-білою.
How to store
Сиру кукурудзу зберігайте в холодильнику, загорнувши у вологий паперовий рушник та помістивши в поліетиленовий пакет. Рекомендується використовувати протягом 1-2 днів для найкращого смаку. Можна заморозити очищені зерна для тривалого зберігання.
Explore more in the encyclopedia
Discover more foods and their nutritional benefits
The Prepka App Is Ready
All your recipes at your fingertips — in the Progressive Web App