Veal rib raw
Default unit: kg · Common product
Description
High vitamins: C, Iron, Calcium. (Source: Kaggle)
Nutrition
(per 100g)
Vitamins & minerals
Вітаміни групи B (B1, B2, B3, B6, B9, B12), вітамін PP, вітамін D (в невеликій кількості). Містить залізо, цинк, фосфор.
How to choose
Обирайте ребра блідо-рожевого кольору з невеликою кількістю жиру. М'ясо повинно бути пружним і без неприємного запаху. Зверніть увагу на дату виробництва та термін придатності.
How to store
Сирі телячі ребра рекомендується зберігати в холодильнику при температурі від 0 до +4°C не більше 24-48 годин. Для тривалого зберігання необхідно заморозити. Заморожені ребра можуть зберігатися до 3 місяців.
Explore more in the encyclopedia
Discover more foods and their nutritional benefits
The Prepka App Is Ready
All your recipes at your fingertips — in the Progressive Web App