Taro shoots raw

Default unit: kg · Less common product

Description

High vitamins: C, Iron, Calcium. (Source: Kaggle)

Nutrition

(per 100g)

Calories103
Protein1.5г
Fat0.2г
Carbs23.2г

Vitamins & minerals

Вітамін C (13 мг), Вітамін B6 (0.2 мг), Магній (18 мг), Калій (491 мг), Марганець (0.3 мг). Також містить невелику кількість вітаміну А та заліза.

How to choose

Обирайте молоді, тверді пагони таро без пошкоджень та плям. Вони повинні бути світло-коричневого кольору. Уникайте пагонів з ознаками гниття або плісняви.

How to store

Сирі пагони таро слід зберігати в холодильнику, загорнутими у вологий паперовий рушник, в перфорованому поліетиленовому пакеті. Рекомендований термін зберігання - до 3 днів. Для тривалого зберігання можна заморозити.

Explore more in the encyclopedia

Discover more foods and their nutritional benefits

The Prepka App Is Ready

All your recipes at your fingertips — in the Progressive Web App

Open the App