T bone steak raw
Default unit: kg · Common product
Description
High vitamins: C, Iron, Calcium. (Source: Kaggle)
Nutrition
(per 100g)
Vitamins & minerals
Вітаміни групи B (B12, B3, B6), залізо, цинк, селен. Містить креатин, карнозин.
How to choose
Обирайте стейки з рівномірним шаром жиру, яскраво-червоного кольору. М'ясо повинно бути пружним на дотик, без неприємного запаху. Зверніть увагу на мармуровість м'яса (вкраплення жиру) - це впливає на смак та ніжність.
How to store
Сирий стейк слід зберігати в холодильнику при температурі від 0 до +4°C не більше 1-2 днів. Для тривалого зберігання заморозьте. Розморожувати краще в холодильнику, а не при кімнатній температурі.
Explore more in the encyclopedia
Discover more foods and their nutritional benefits
The Prepka App Is Ready
All your recipes at your fingertips — in the Progressive Web App