Sweet peach pickle (Aadoo ka achaar)
Default unit: банка · Less common product
Description
High vitamins: C, Iron, Calcium. (Source: Kaggle)
Nutrition
(per 100g)
Calories180
Protein1.5г
Fat2г
Carbs40г
Vitamins & minerals
Вітамін C (невелика кількість), вітамін A (залежить від кольору персиків). Також містить деякі вітаміни групи B.
How to choose
Калій (в персиках), марганець. Через додавання солі - натрій. Залізо (в невеликій кількості).
How to store
Зберігати в прохолодному, темному місці, бажано в скляній тарі, щільно закритою. Після відкриття банки зберігати в холодильнику. Термін зберігання залежить від концентрації солі та цукру, але зазвичай до 6-12 місяців при правильному зберіганні. Переконайтеся, що маринад повністю покриває персики.
Explore more in the encyclopedia
Discover more foods and their nutritional benefits
The Prepka App Is Ready
All your recipes at your fingertips — in the Progressive Web App