Rainbow smelt raw
Default unit: pcs · Less common product
Description
Detailed nutritional data available. (Source: Kaggle)
Nutrition
(per 100g)
Vitamins & minerals
Містить вітаміни A, D, E, групи B (особливо B12), а також мінерали: фосфор, калій, магній, залізо. Джерело Омега-3 жирних кислот.
How to choose
Обирайте миньку райдужну з прозорими очима, блискучою лускою та пружним м'ясом. Не повинно бути неприємного запаху. Зверніть увагу на свіжість, особливо якщо купуєте на ринку.
How to store
Свіжу миньку райдужну слід зберігати в холодильнику, в герметичному контейнері, не більше 1-2 днів. Для більш тривалого зберігання - заморожування. Заморожену рибу зберігайте при температурі -18°C або нижче до 3 місяців.
Explore more in the encyclopedia
Discover more foods and their nutritional benefits
The Prepka App Is Ready
All your recipes at your fingertips — in the Progressive Web App