Pumpkin leaves raw
Default unit: pcs · Less common product
Description
High vitamins: C, Iron, Calcium. (Source: Kaggle)
Nutrition
(per 100g)
Vitamins & minerals
Містить вітамін А, вітамін С, вітамін К, фолієву кислоту, калій, магній та інші мікроелементи. Особливо багаті на бета-каротин.
How to choose
Обирайте молоді, ніжні листки гарбуза без пошкоджень та плям. Листя має бути яскраво-зеленого кольору. Найкраще збирати листя з гарбузів, вирощених без використання хімічних добрив та пестицидів.
How to store
Сире листя гарбуза краще використовувати одразу після збору. Якщо необхідно зберігати, помістіть листя в поліетиленовий пакет або контейнер і зберігайте в холодильнику не більше 2-3 днів. Можна заморозити листя для тривалого зберігання.
Explore more in the encyclopedia
Discover more foods and their nutritional benefits
The Prepka App Is Ready
All your recipes at your fingertips — in the Progressive Web App