Pumpkin flowers raw

Default unit: pcs · Less common product

Description

High vitamins: C, Iron, Calcium. (Source: Kaggle)

Nutrition

(per 100g)

Calories30
Protein2.6г
Fat0.5г
Carbs3.8г

Vitamins & minerals

Містять вітамін C, вітамін A, каротиноїди, фолієву кислоту, вітаміни групи B. Також містять калій, магній, залізо.

How to choose

Обирайте свіжі квіти гарбуза з яскравим кольором та без пошкоджень. Найкраще збирати їх вранці, коли вони повністю розкрилися. Переконайтеся, що квіти не оброблялися пестицидами.

How to store

Сирі квіти гарбуза швидко в'януть. Їх слід використовувати одразу після збору. Якщо необхідно зберігати, загорніть їх у вологий паперовий рушник і помістіть у холодильник, але не більше доби. Можна також заморозити квіти для тривалого зберігання.

Explore more in the encyclopedia

Discover more foods and their nutritional benefits

The Prepka App Is Ready

All your recipes at your fingertips — in the Progressive Web App

Open the App