Potato pickle (Aloo ka achaar)
Default unit: банка · Less common product
Description
High vitamins: C, Iron, Calcium. (Source: Kaggle)
Nutrition
(per 100g)
Vitamins & minerals
Вітамін C (невелика кількість), вітамін B6 (невелика кількість), фолієва кислота (невелика кількість). Вміст вітамінів залежить від використаних спецій.
How to choose
Обирайте маринад з помірним вмістом солі та олії. Зверніть увагу на термін придатності та цілісність упаковки. Перевірте, чи немає ознак плісняви або неприємного запаху. Домашній маринад може бути більш корисним, якщо ви контролюєте інгредієнти.
How to store
Зберігати в прохолодному, темному місці, бажано в скляній тарі з щільно закритою кришкою. Після відкриття упаковки зберігати в холодильнику. Рекомендована температура зберігання: 2-8°C. Термін зберігання після відкриття: до 2 тижнів (залежить від рецепту та умов зберігання).
Explore more in the encyclopedia
Discover more foods and their nutritional benefits
The Prepka App Is Ready
All your recipes at your fingertips — in the Progressive Web App