Pork leg cap steak raw

Default unit: kg · Common product

Description

Detailed nutritional data available. (Source: Kaggle)

Nutrition

(per 100g)

Calories143
Protein20.7г
Fat6.6г
Carbs0г

Vitamins & minerals

Містить вітаміни групи B (особливо B1, B2, B3, B6, B12), а також вітамін D. Також містить залізо, цинк та селен.

How to choose

Обирайте м'ясо з рожевим кольором та невеликою кількістю жиру. Зверніть увагу на запах - він має бути свіжим, без будь-яких неприємних відтінків. Переконайтеся, що м'ясо добре охолоджене.

How to store

Зберігайте сирий стейк з верхньої частини свинячої ноги в холодильнику при температурі від 0 до +4°C не більше 2-3 днів. Для тривалого зберігання заморозьте м'ясо, попередньо запакувавши його в харчову плівку або контейнер. Заморожене м'ясо може зберігатися до 6 місяців.

Explore more in the encyclopedia

Discover more foods and their nutritional benefits

The Prepka App Is Ready

All your recipes at your fingertips — in the Progressive Web App

Open the App