Pink lentils raw
Default unit: kg · Common product
Description
High vitamins: C, Iron, Calcium. (Source: Kaggle)
Nutrition
(per 100g)
Vitamins & minerals
Рожева сочевиця є хорошим джерелом вітамінів групи B (особливо фолієвої кислоти - B9), вітаміну K, а також містить невелику кількість вітаміну C. Також містить залізо, магній, калій та цинк.
How to choose
Обирайте сочевицю яскраво-рожевого кольору, без пошкоджень та сторонніх домішок. Перевірте термін придатності на упаковці. Зверніть увагу на цілісність зерен - вони повинні бути цілими, а не подрібненими.
How to store
Зберігайте сиру рожеву сочевицю в сухому, прохолодному, темному місці, в герметичному контейнері. Уникайте впливу вологи та прямих сонячних променів. При правильному зберіганні може зберігатися до 1-2 років.
Explore more in the encyclopedia
Discover more foods and their nutritional benefits
The Prepka App Is Ready
All your recipes at your fingertips — in the Progressive Web App