Pigeon peas raw
Default unit: kg · Common product
Description
High vitamins: C, Iron, Calcium. (Source: Kaggle)
Nutrition
(per 100g)
Vitamins & minerals
Багатий на вітаміни групи B (особливо B1, B9 - фолієва кислота), вітамін K, вітамін C (в невеликій кількості). Містить бета-каротин (провітамін А).
How to choose
Обирайте сухий горох гороховий цілий, без пошкоджень, лушпиння та сторонніх домішок. Колір повинен бути типовим для гороху - світло-зеленим або жовтувато-зеленим. Зверніть увагу на дату пакування.
How to store
Зберігати в сухому, прохолодному, добре вентильованому місці, захищеному від сонячного світла та шкідників. Рекомендується зберігати в герметичному контейнері. Термін зберігання сухого гороху може становити до 12-18 місяців.
Explore more in the encyclopedia
Discover more foods and their nutritional benefits
The Prepka App Is Ready
All your recipes at your fingertips — in the Progressive Web App