Ohelo berries

Default unit: kg · Less common product

Description

High vitamins: C, Iron, Calcium. (Source: Kaggle)

Nutrition

(per 100g)

Calories57
Protein0.5г
Fat0.3г
Carbs14.3г

Vitamins & minerals

Вітамін C (2-3 мг), вітамін A (сліди), вітаміни групи B (B1, B2, B3). Також містить антиоксиданти, зокрема антоціани.

How to choose

Обирайте ягоди насиченого темно-фіолетового кольору, без ознак псування (м'якості, цвілі). Ягоди повинні бути пружними та сухими.

How to store

Зберігати в холодильнику в сухому контейнері не більше 3-5 днів. Можна заморозити для тривалого зберігання. Заморожені ягоди зберігають свої корисні властивості протягом кількох місяців.

Explore more in the encyclopedia

Discover more foods and their nutritional benefits

The Prepka App Is Ready

All your recipes at your fingertips — in the Progressive Web App

Open the App