Navy bean sprouts raw
Default unit: упаковка · Common product
Description
High vitamins: C, Iron, Calcium. (Source: Kaggle)
Nutrition
(per 100g)
Vitamins & minerals
Вітаміни групи B (B1, B2, B3, B5, B6, B9), вітамін C, вітамін K, фолієва кислота. Також містить бета-каротин (провітамін А).
How to choose
Обирайте проростки з білим, рівномірним кольором, без ознак плісняви або неприємного запаху. Вони повинні бути твердими та хрусткими. Переконайтеся, що проростки зберігалися у прохолодному місці.
How to store
Зберігайте проростки в холодильнику в контейнері, вистеленому паперовим рушником, не більше 3-5 днів. Промийте проростки перед зберіганням. Можна заморозити для більш тривалого зберігання, але текстура може змінитися.
Explore more in the encyclopedia
Discover more foods and their nutritional benefits
The Prepka App Is Ready
All your recipes at your fingertips — in the Progressive Web App