Muscadine grapes
Default unit: kg · Common product
Description
High vitamins: C, Iron, Calcium. (Source: Kaggle)
Nutrition
(per 100g)
Vitamins & minerals
Вітамін C (3.5 мг), Вітамін K (14.7 мкг), Вітаміни групи B (B1, B2, B3, B6), Антиоксиданти (ресвератрол, кверцетин). Мускадин містить значну кількість калію.
How to choose
Обирайте ягоди з пружною шкіркою, без ознак псування, цвілі або пошкоджень. Ягоди повинні бути щільно прилягати одна до одної в гроні. Зверніть увагу на колір - він може варіюватися від темно-фіолетового до бронзово-зеленого, залежно від сорту. Уникайте ягід з ознаками зморщування.
How to store
Мускадин найкраще зберігати в холодильнику. Помістіть ягоди в перфорований пакет або контейнер, щоб забезпечити циркуляцію повітря. Так вони можуть зберігатися до тижня. Не мийте ягоди перед зберіганням, щоб уникнути псування. Можна заморозити мускадин для тривалого зберігання.
Explore more in the encyclopedia
Discover more foods and their nutritional benefits
The Prepka App Is Ready
All your recipes at your fingertips — in the Progressive Web App