Milkfish raw
Default unit: kg · Common product
Description
High vitamins: C, Iron, Calcium. (Source: Kaggle)
Nutrition
(per 100g)
Calories139
Protein21.5г
Fat4.8г
Carbs0г
Vitamins & minerals
Багата на вітамін D, вітаміни групи B (особливо B12), селен, фосфор. Містить вітамін А в невеликих кількостях.
How to choose
Обирайте рибу з прозорою, блискучою шкірою та м'яким, пружним м'ясом. Свіжа риба не повинна мати неприємного запаху. Перевірте, чи очі риби прозорі та опуклі.
How to store
Сиру молочну рибу слід зберігати в холодильнику при температурі від 0 до +2°C не більше 24 годин. Для тривалого зберігання рекомендується заморожування. Перед приготуванням розморожуйте в холодильнику.
Explore more in the encyclopedia
Discover more foods and their nutritional benefits
The Prepka App Is Ready
All your recipes at your fingertips — in the Progressive Web App