Lotus seeds dried

Default unit: g · Less common product

Description

High vitamins: C, Iron, Calcium. (Source: Kaggle)

Nutrition

(per 100g)

Calories353
Protein9.2г
Fat0.9г
Carbs76.5г

Vitamins & minerals

Вітаміни групи B (B1, B2, B3, B6), вітамін C, фолієва кислота, мінерали: магній, фосфор, калій, марганець, залізо, цинк. Вони також містять антиоксиданти.

How to choose

Обирайте сушене насіння лотоса, яке має рівномірний колір (від світло-рожевого до кремового), без ознак плісняви або пошкоджень. Насіння повинно бути сухим на дотик і мати легкий, приємний аромат. Уникайте насіння з гірким або затхлим запахом.

How to store

Зберігайте сушене насіння лотоса в герметичному контейнері в сухому, прохолодному та темному місці. Воно може зберігатися протягом кількох місяців, якщо правильно зберігається. Уникайте впливу вологи та прямих сонячних променів.

Explore more in the encyclopedia

Discover more foods and their nutritional benefits

The Prepka App Is Ready

All your recipes at your fingertips — in the Progressive Web App

Open the App