Lentil sprouts
Default unit: g · Common product
Description
High vitamins: C, Iron, Calcium. (Source: Kaggle)
Nutrition
(per 100g)
Calories31
Protein9г
Fat0.4г
Carbs5.9г
Vitamins & minerals
Вітаміни групи B (B1, B2, B3, B6, B9), вітамін C, вітамін K, бета-каротин (провітамін A). Також містять фолієву кислоту.
How to choose
Обирайте проростки світлого кольору, без ознак плісняви або неприємного запаху. Вони повинні бути хрусткими та свіжими. Зверніть увагу на дату виробництва та термін придатності.
How to store
Зберігайте проростки сочевиці в холодильнику в герметичному контейнері, не більше 5-7 днів. Можна зберігати в контейнері з невеликою кількістю води, змінюючи воду щодня. Не заморожувати.
Explore more in the encyclopedia
Discover more foods and their nutritional benefits
The Prepka App Is Ready
All your recipes at your fingertips — in the Progressive Web App