Lamb loin raw

Default unit: kg · Less common product

Description

High vitamins: C, Iron, Calcium. (Source: Kaggle)

Nutrition

(per 100g)

Calories203
Protein25.9г
Fat11.6г
Carbs0г

Vitamins & minerals

Багате джерело вітаміну B12, заліза, цинку, селену та вітамінів групи B (B1, B2, B3, B6). Містить вітамін D.

How to choose

Обирайте поясничну частину ягняти з рожевим кольором м'яса та білим, рівномірним жировим шаром. М'ясо повинно бути пружним і не мати неприємного запаху. Зверніть увагу на маркування, щоб переконатися в походженні та якості продукту.

How to store

Сиру ягнятину слід зберігати в холодильнику при температурі від 0 до +4°C не більше 1-2 днів. Для тривалого зберігання рекомендується заморожування. Перед приготуванням розморожуйте в холодильнику, а не при кімнатній температурі.

Explore more in the encyclopedia

Discover more foods and their nutritional benefits

The Prepka App Is Ready

All your recipes at your fingertips — in the Progressive Web App

Open the App