Koyadofu
Default unit: pcs · Less common product
Description
High vitamins: C, Iron, Calcium. (Source: Kaggle)
Nutrition
(per 100g)
Vitamins & minerals
Коядофу містить вітаміни групи B (особливо B1, B2, B3, B6), а також вітамін E та деяку кількість вітаміну D (особливо якщо тофу був підданий впливу ультрафіолету під час виробництва). Також містить ізофлавони, які мають антиоксидантні властивості.
How to choose
Обирайте коядофу з щільною, пружною текстурою. Уникайте продуктів з пошкодженою упаковкою або ознаками псування. Зверніть увагу на термін придатності. Колір повинен бути білим або кремовим.
How to store
Коядофу слід зберігати в холодильнику в оригінальній упаковці, зануреним у воду. Воду потрібно міняти щодня, щоб зберегти свіжість та запобігти росту бактерій. Термін зберігання в холодильнику – до 5 днів. Не заморожувати.
Explore more in the encyclopedia
Discover more foods and their nutritional benefits
The Prepka App Is Ready
All your recipes at your fingertips — in the Progressive Web App