Kamut raw

Default unit: kg · Less common product

Description

High vitamins: C, Iron, Calcium. (Source: Kaggle)

Nutrition

(per 100g)

Calories358
Protein14.9г
Fat2.9г
Carbs71.3г

Vitamins & minerals

Камут є хорошим джерелом вітамінів групи B (особливо ніацину, тіаміну та рибофлавіну), вітаміну Е та деякої кількості вітаміну К. Також містить бета-каротин (попередник вітаміну А).

How to choose

Обирайте ціле зерно камуту, без пошкоджень та сторонніх домішок. Зверніть увагу на термін придатності. Краще купувати у перевірених виробників.

How to store

Зберігайте сирий камут у герметичному контейнері в сухому, прохолодному та темному місці. Уникайте впливу вологи та прямих сонячних променів. Термін зберігання може варіюватися, але зазвичай становить до 12 місяців.

Explore more in the encyclopedia

Discover more foods and their nutritional benefits

The Prepka App Is Ready

All your recipes at your fingertips — in the Progressive Web App

Open the App