Japanese persimmon
Default unit: pcs · Common product
Description
High vitamins: C, Iron, Calcium. (Source: Kaggle)
Nutrition
(per 100g)
Vitamins & minerals
Вітамін C (6.6 мг), Вітамін A (225 МО), Вітамін B6 (0.1 мг), Калій (150 мг), Магній (14 мг). Також містить бета-каротин, лікопін та інші антиоксиданти.
How to choose
Обирайте хурму з яскравим, рівномірним кольором, без плям та пошкоджень. Фрукт має бути пружним, але не твердим. Злегка м'яка хурма біля плодоніжки - ознака зрілості. Уникайте фруктів з ознаками гниття або плісняви.
How to store
Недостиглу хурму можна зберігати при кімнатній температурі, щоб вона дозріла. Зрілу хурму краще зберігати в холодильнику, щоб уповільнити процес псування. Для тривалого зберігання можна заморозити очищену хурму.
Explore more in the encyclopedia
Discover more foods and their nutritional benefits
The Prepka App Is Ready
All your recipes at your fingertips — in the Progressive Web App