Horned melon kiwano
Default unit: pcs · Less common product
Description
Detailed nutritional data available. (Source: Kaggle)
Nutrition
(per 100g)
Vitamins & minerals
Багата на вітамін C (близько 22% денної норми), вітамін A, вітаміни групи B (особливо B6), калій та магній. Містить антиоксиданти.
How to choose
Обирайте ківано з твердою, яскраво-оранжевою шкіркою без пошкоджень та м'яких плям. Вага повинна відповідати розміру - важчий плід зазвичай більш зрілий. Злегка натисніть на шкірку, вона має бути пружною, але не надто м'якою.
How to store
Недозрілі ківано можна зберігати при кімнатній температурі до тижня, щоб вони дозріли. Зрілі плоди краще зберігати в холодильнику до 2-3 тижнів. Розрізаний ківано слід зберігати в герметичному контейнері в холодильнику і спожити протягом 1-2 днів.
Explore more in the encyclopedia
Discover more foods and their nutritional benefits
The Prepka App Is Ready
All your recipes at your fingertips — in the Progressive Web App