Haricot Beans
Default unit: kg · Common product
Description
Біла квасоля - основа багатьох смачних та корисних страв.
Nutrition
(per 100g)
Vitamins & minerals
Багата на вітаміни групи B (особливо B1, B9 - фолієва кислота), вітамін K, вітамін C (в невеликій кількості). Також містить бета-каротин (провітамін А).
How to choose
Обирайте суху квасолю без пошкоджень, тріщин та сторонніх домішок. Зверніть увагу на колір - він має бути однорідним, білим. Для швидшого приготування можна обрати квасолю, вимочену у воді (зазвичай вказано на упаковці).
How to store
Суху квасолю слід зберігати в сухому, прохолодному, темному місці, в герметичній тарі (скляна банка, пластиковий контейнер). Варену квасолю зберігайте в холодильнику не більше 3-4 днів.
Explore more in the encyclopedia
Discover more foods and their nutritional benefits
The Prepka App Is Ready
All your recipes at your fingertips — in the Progressive Web App