Ham raw

Default unit: kg · Common product

Description

High vitamins: C, Iron, Calcium. (Source: Kaggle)

Nutrition

(per 100g)

Calories110
Protein20г
Fat4г
Carbs0г

Vitamins & minerals

Вітаміни групи B (B1, B2, B3, B6, B12), вітамін PP, вітамін D (в невеликих кількостях).

How to choose

Обирайте шинку з мінімальною кількістю добавок, особливо нітритів та нітратів. Звертайте увагу на колір - він має бути рожевим, а не занадто яскравим. Перевіряйте дату виробництва та термін придатності.

How to store

Зберігати в холодильнику при температурі від +2°C до +6°C. Упаковану шинку слід зберігати в оригінальній упаковці або в герметичному контейнері. Термін зберігання залежить від типу шинки та вказаний на упаковці, зазвичай до 10 днів.

Explore more in the encyclopedia

Discover more foods and their nutritional benefits

The Prepka App Is Ready

All your recipes at your fingertips — in the Progressive Web App

Open the App