Groundcherries
Default unit: kg · Less common product
Description
Detailed nutritional data available. (Source: Kaggle)
Nutrition
(per 100g)
Vitamins & minerals
Фізаліс є хорошим джерелом вітаміну С (15% денної норми на 100г), вітаміну А, вітамінів групи B (особливо B1, B2, B3), а також містить бета-каротин. Також містить невелику кількість вітаміну K.
How to choose
Обирайте ягоди фізаліс з яскраво-оранжевими, сухими та пружними плодами, загорнутими в паперову оболонку. Уникайте ягід з пошкодженою оболонкою або ознаками псування. Ягоди повинні бути рівномірно забарвлені.
How to store
Зберігайте ягоди фізаліс у сухому, прохолодному місці, бажано в паперовому пакеті або контейнері з вентиляцією. Не мийте ягоди перед зберіганням, щоб уникнути псування. При кімнатній температурі ягоди можуть зберігатися кілька днів, а в холодильнику - до 2-3 тижнів. Зрізані ягоди слід зберігати в холодильнику та вжити протягом 1-2 днів.
Explore more in the encyclopedia
Discover more foods and their nutritional benefits
The Prepka App Is Ready
All your recipes at your fingertips — in the Progressive Web App