Cuttlefish raw
Default unit: kg · Less common product
Description
Detailed nutritional data available. (Source: Kaggle)
Nutrition
(per 100g)
Calories82
Protein16.5г
Fat1.7г
Carbs1.7г
Vitamins & minerals
Вітаміни групи B (B12, рибофлавін, ніацин), вітамін E, вітамін C (в невеликих кількостях), залізо, мідь, селен, цинк, магній, калій.
How to choose
Обирайте свіжі каракатиці з яскравим кольором та блискучою поверхнею. Уникайте екземплярів з неприємним запахом або ознаками псування. Перевірте, чи м'ясо пружне на дотик.
How to store
Сирі каракатиці слід зберігати в холодильнику при температурі від 0 до +4°C не більше 24 годин. Для тривалого зберігання їх можна заморозити. Перед приготуванням розморожуйте в холодильнику.
Explore more in the encyclopedia
Discover more foods and their nutritional benefits
The Prepka App Is Ready
All your recipes at your fingertips — in the Progressive Web App