Cowpeas canned
Default unit: банка · Common product
Description
High vitamins: C, Iron, Calcium. (Source: Kaggle)
Nutrition
(per 100g)
Vitamins & minerals
Багата на вітаміни групи B (особливо B1, B9 - фолієва кислота), вітамін K, вітамін C (в меншій кількості). Також містить бета-каротин (провітамін А).
How to choose
Обирайте квасолю-очко в банках без пошкоджень (вм'ятин, іржі, здуття). Зверніть увагу на термін придатності. Перевірте, щоб рідина в банці була прозорою, а самі боби мали однорідний колір.
How to store
Після відкриття банки перекладіть квасолю в скляну або пластикову тару, залийте рідиною з банки та зберігайте в холодильнику не більше 3-4 днів. Не заморожувати. Закрита банка зберігається в прохолодному, темному місці згідно з терміном придатності, вказаним на упаковці.
Explore more in the encyclopedia
Discover more foods and their nutritional benefits
The Prepka App Is Ready
All your recipes at your fingertips — in the Progressive Web App