Coconut meat
Default unit: kg · Common product
Description
Detailed nutritional data available. (Source: Kaggle)
Nutrition
(per 100g)
Vitamins & minerals
Містить вітаміни групи B (B1, B3, B5, B6), вітамін C, мінерали: марганець, мідь, залізо, магній, фосфор, калій. Не є значним джерелом вітаміну D.
How to choose
Обирайте м'якоть кокоса з щільною, білою текстурою. Уникайте м'якоті з коричневими плямами або неприємним запахом. Свіжа м'якоть має бути вологою, але не мокрою. Якщо купуєте вже нарізану м'якоть, переконайтеся, що вона не висушена.
How to store
Свіжу м'якоть кокоса найкраще використовувати одразу після відкриття кокоса. Якщо потрібно зберегти, помістіть її в герметичний контейнер і зберігайте в холодильнику до 2-3 днів. Можна заморозити м'якоть кокоса для тривалого зберігання (до 6 місяців). Розморожуйте в холодильнику.
Explore more in the encyclopedia
Discover more foods and their nutritional benefits
The Prepka App Is Ready
All your recipes at your fingertips — in the Progressive Web App