Celtuce
Default unit: bunch · Common product
Description
High vitamins: C, Iron, Calcium. (Source: Kaggle)
Nutrition
(per 100g)
Vitamins & minerals
Багатий на вітамін K (близько 80% денної норми), вітамін C (близько 15% денної норми), фолієву кислоту, вітамін A, та деякі вітаміни групи B. Містить антиоксиданти.
How to choose
Обирайте стебла селери, які тверді, хрусткі та мають яскраво-зелений колір. Уникайте стебел з ознаками в'ялості, потемніння або пошкоджень. Листя також має бути свіжим та зеленим.
How to store
Зберігайте селеру в холодильнику, загорнувши стебла у вологу паперову серветку та поклавши в поліетиленовий пакет або контейнер. Так селера може зберігатися до 2 тижнів. Листя краще використовувати протягом кількох днів.
Explore more in the encyclopedia
Discover more foods and their nutritional benefits
The Prepka App Is Ready
All your recipes at your fingertips — in the Progressive Web App