Black walnut dried

Default unit: g · Common product

Description

Detailed nutritional data available. (Source: Kaggle)

Nutrition

(per 100g)

Calories654
Protein15.2г
Fat65.2г
Carbs13.7г

Vitamins & minerals

Вітамін Е (2.6 мг), Вітамін В1 (0.34 мг), Вітамін В2 (0.21 мг), Вітамін В3 (3.46 мг), Вітамін В6 (0.52 мг), Фолієва кислота (22 мкг), Вітамін С (2.6 мг). Також містить каротиноїди та інші антиоксиданти.

How to choose

Обирайте горіхи з цілою шкаралупою, якщо можливо. Вони повинні бути важкими для свого розміру, без ознак плісняви або пошкоджень. Чорний горіх має темний колір і більш виражений смак, ніж звичайний волоський горіх. Зверніть увагу на дату пакування.

How to store

Зберігайте сушені чорні горіхи в герметичному контейнері в прохолодному, сухому та темному місці. Можна зберігати в холодильнику для збільшення терміну придатності (до 6-12 місяців). Уникайте впливу вологи та прямих сонячних променів. Не зберігайте поруч із продуктами з сильним запахом, оскільки горіхи можуть його ввібрати.

Explore more in the encyclopedia

Discover more foods and their nutritional benefits

The Prepka App Is Ready

All your recipes at your fingertips — in the Progressive Web App

Open the App