Atlantic croaker raw
Default unit: kg · Less common product
Description
High vitamins: C, Iron, Calcium. (Source: Kaggle)
Nutrition
(per 100g)
Vitamins & minerals
Вітамін B12, Вітамін D, Ніацин (Вітамін B3), Фосфор, Селен. Також містить вітаміни групи B (B1, B2, B6), залізо, калій та магній.
How to choose
Обирайте рибу з прозорими очима, вологим блискучим тілом та свіжим морським запахом. Уникайте риби з тьмяними очима, липкою поверхнею або неприємним запахом. Перевірте, чи зябра мають яскраво-червоний колір.
How to store
Сиру барабульку слід зберігати в холодильнику при температурі від 0 до +2°C не більше 24 годин. Для більш тривалого зберігання її можна заморозити. Перед приготуванням розморожуйте в холодильнику.
Explore more in the encyclopedia
Discover more foods and their nutritional benefits
The Prepka App Is Ready
All your recipes at your fingertips — in the Progressive Web App