Arepa

Default unit: pcs · Less common product

Description

High vitamins: C, Iron, Calcium. (Source: Kaggle)

Nutrition

(per 100g)

Calories168
Protein3.4г
Fat1.1г
Carbs33.9г

Vitamins & minerals

Арепа містить невелику кількість вітамінів групи B (особливо тіамін і ніацин), а також вітамін C. Вміст вітамінів залежить від доданих інгредієнтів (сир, м'ясо, овочі).

How to choose

Обирайте арепи, виготовлені з якісної кукурудзяної муки. Зверніть увагу на колір – він має бути світло-жовтим. Перевірте термін придатності. Якщо купуєте готові арепи, зверніть увагу на начинку та її свіжість.

How to store

Суху кукурудзяну муку для приготування ареп зберігайте в сухому, прохолодному місці, в герметичному контейнері. Готові арепи найкраще зберігати в холодильнику протягом 2-3 днів. Їх можна заморозити для більш тривалого зберігання (до 1 місяця).

Explore more in the encyclopedia

Discover more foods and their nutritional benefits

The Prepka App Is Ready

All your recipes at your fingertips — in the Progressive Web App

Open the App