Alaska king crab raw

Default unit: kg · Common product

Description

High vitamins: C, Iron, Calcium. (Source: Kaggle)

Nutrition

(per 100g)

Calories97
Protein20.3г
Fat1.7г
Carbs1.3г

Vitamins & minerals

Вітамін B12, вітамін C, вітамін E, вітамін K, залізо, цинк, селен, мідь. Багатий на омега-3 жирні кислоти.

How to choose

Обирайте крабів з щільним м'ясом, без неприємного запаху. Перевірте, чи панцир має природний блиск. Уникайте крабів з пошкодженим панциром або ознаками зневоднення (сухе м'ясо). Зверніть увагу на дату вилову, якщо вона вказана.

How to store

Сирого краба слід зберігати в холодильнику при температурі від 0 до +2°C. Рекомендується покласти його на лід або в контейнер з льодом, щоб зберегти свіжість. Спожити протягом 1-2 днів після покупки. Не заморожувати повторно після розморожування.

Explore more in the encyclopedia

Discover more foods and their nutritional benefits

The Prepka App Is Ready

All your recipes at your fingertips — in the Progressive Web App

Open the App