Пюре зі солодкої картоплі для прикорму

• солодка картопля↗2

  (близько 500 г)

• дитяче молоко

Покрокова інструкція

1. 1

   Розігрійте духовку до 200°C/180°C з конвекцією/газ 6. Викладіть картоплю на деко і запікайте приблизно 45 хвилин, доки ніж легко не входить у м’якоть.

2. 2

   Трішки охолодіть, обережно зніміть шкірку, видаліть жорсткі частинки та подрібніть у кухонному комбайні, додавши трохи дитячого молока, до однорідної маси. Можливо, доведеться кілька разів підскребти стінки чаші, щоб отримати гладку консистенцію.

3. 3

   Подайте одну порцію, а решту розподіліть по маленьких контейнерах або формочках для льодяних кубиків і заморозьте.