Солодка картопля з яблуками

• великі яблука сорту Корлэнд або 3 великі яблука Макінтош, з шкіркою, вимиті, без серцевини, тонко нарізані↗3
• лимонний сік↗1
• антипригарний спрей для готування
• солодка картопля, очищена та нарізана скибками по 1,3 см↗1 1⁄2
• яблучний сидр↗1⁄4

Покрокова інструкція

1. 1

   Розігрійте духовку до 190°C.

2. 2

   Помістіть яблука у миску і покрийте їх лимонним соком.

3. 3

   Легко змастіть велику форму для запікання антипригарним спреєм.

4. 4

   Шаром викладіть картоплю та яблука у форму, заливаючи яблучний сидр зверху.

5. 5

   Накрийте фольгою і випікайте в духовці 190°C 40 хвилин.

6. 6

   Зніміть фольгу і випікайте ще 15 хвилин, доки картопля не стане м’якою при проколюванні виделкою.