На порцію
Навчіться готувати класичне домашнє тісто на смалеці для хрустких солоних пирогів та парових пельменів, використовуючи лише кілька інгредієнтів.
Щоб приготувати тісто, змішайте борошно, гірчичний порошок, смалець і ½ ч.л. солі. Додайте достатньо холодної води, щоб отримати м’яке тісто, приблизно 150 мл. Змажте миску маслом, потім перенесіть тісто в неї. Накрийте і охолоджуйте до використання. Тісто зберігається в холодильнику до двох днів.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою