Спайс 75

• золотий цукор-пісок↗60g
• мультивид спецій1 tbsp
• ром↗200ml
• сік лайму↗90ml
• шампанське↗600ml
• апельсиновий твіст

Покрокова інструкція

1. 1

   Обережно підігрійте 60 г золотого цукру-пісоку в каструлі з 30 мл води та 1 ст. л. мультивид спецій. Готуйте на повільному вогні, доки цукор не розтане, потім охолодіть суміш. Процідіть через сито, вистелене кавовим фільтром (або подвійним шаром кухонного паперу).

2. 2

   Налийте 60 мл пряного сиропу у шейкер разом з 200 мл рому та 90 мл соку лайму. Струсніть з льодом і процідіть у шість флейтових склянок. Долийте 600 мл шампанського і прикрасьте кожен склянку апельсиновим твістом.