Запіканка з ковбасою, солодкою картоплею та кукурудзою

На порцію

364ккал
13гБілки
21гЖири
26гВуглеводи

Використайте будь‑яку улюблену ковбасу або вегетаріанські ковбаски та італійський твердий сир для сімейної запіканки.

Інгредієнти

4 порц.
  • рапсова олія2 tbsp
  • солодка картопля300g

    очищена та нарізана клинками

  • кукурудза в качані2

    кожен розрізаний на 3 частини

  • чіліpinch

    або барбекю спеції (використайте більше, якщо любите гостре)

  • чіполата ковбаски12
  • тертий пармезан1 tbsp
  • барбекю соус

    для подачі

Покрокова інструкція

  1. 1

    Розігрійте духовку до 200°C/180°C з конвекцією/газ 6. Покладіть 1 ст. л. олії в миску, додайте клінки картоплі та перемішайте їх з олією та приправами. Викладіть їх у центр великого деко. Додайте кукурудзу в миску з рештою олії та приправами, розмістіть її з одного боку картоплі. Посипте трохи чілі або спеції на одну половину картоплі (за бажанням – на всю). Розкладіть ковбаски на вільну третину деко.

  2. 2

    Поставте деко в духовку і випікайте 40 хвилин, повернувши ковбаски та кукурудзу на половині часу. Вийміть деко, посипте пармезаном кукурудзу, поверніть у духовку ще на 10 хвилин. Подавайте з барбекю соусом.

Джерело: bbcgoodfood.com
Оригінальний рецепт

Спробуєте цей рецепт?

Увійдіть, щоб зберегти рецепт у своєму меню

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток