Швидкі ролі у тортильях

• тортильї4

  обгортки

• шинка (малі або 4 великі скибочки)8
• печений перець2

  (з банки підходить), грубо нарізаний

• тертий чеддерhandful

Покрокова інструкція

1. 1

   Розкладіть тортильї на рівній поверхні. Покладіть 1‑2 скибочки шинки в центр кожної. Посипте трохи подрібненого печеного перцю та сиру, залишивши 2 см краю з одного боку. Починаючи з іншого боку, скрутіть їх якомога тугіше. Обгорніть кожну тортилью кухонною фольгою і скрутіть кінці, щоб запечатати. Зберігайте у холодильнику до 3 днів.

2. 2

   Розігрійте духовку до 180 °C (конвекція 160 °C, газ 3). Покладіть ролі в духовку (можна безпосередньо на решітку) і випікайте 10‑15 хвилин, доки сир не почне плавитися. За останні 5 хвилин розгорніть, якщо хочете хрустку скоринку. Зніміть фольгу перед подачею.