Рожевий лавандовий лимонад

• холодна вода4 1⁄2
• сушені квіти лаванди1
• цукор↗1 1⁄2 - 1 3⁄4
• свіжа полуниця↗10
• свіжовичавлений лимонний сік↗2
• нарізана свіжа полуниця

Покрокова інструкція

1. 1

   Покладіть 2 склянки води, лаванду, цукор і полуницю у каструлю; доведіть до легкого кипіння на середньому вогні, помішуючи, щоб розчинити цукор.

2. 2

   Зменшіть вогонь до середньо‑низького і тушкуйте 5 хвилин.

3. 3

   Накрийте кришкою, зніміть з вогню і дайте настоюватися 10 хвилин.

4. 4

   Процідіть суміш через дрібне сито у контейнер об’ємом 2 кварти; додайте лимонний сік і решту 2½ склянки води.

5. 5

   Охолодіть до дуже холодного стану; подавайте з льодом, прикрасивши скибочками полуниці.