Сосиски в вінтоні «Кімоно»
Варіація «сосисок у тісті» з яскравим японським акцентом. Якщо не любите китайську гостру гірчицю, використайте соус хойсін або більше теріякі. Обгортки для вонтон можна знайти у спеціалізованих магазинах або у великих супермаркетах з азіатським асортиментом.
Інгредієнти
16 порц.Покрокова інструкція
- 1
Розріжте кожну сосиску навпіл (приблизно 2,5 дюйма).
- 2
У неглибокій мисці замаринуйте сосиски в соусі теріякі на 30 хвилин. Відкладіть трохи соусу для кроку 4.
- 3
Розігрійте духовку до 400°F (200°C).
- 4
Вистеліть великий неглибокий деко пергаментним папером.
- 5
Складіть кожну обгортку вонтон навпіл по довжині (розмір 1 5/8 × 3 1/2 дюйма). Обгорніть кожну половинку сосиски такою обгорткою.
- 6
Обережно притисніть краї, щоб запечатати.
- 7
Легко змажте обгортки соусом теріякі.
- 8
Змішайте кунжутні насіння у неглибокій мисці.
- 9
Легко обваляйте кожну загорнуту сосиску в кунжуті.
- 10
Розкладіть загорнуті сосиски на деко, швом вниз, на відстані 1 дюйм.
- 11
Випікайте у розігрітій духовці 12 хвилин або доки обгортки не стануть золотистими.
- 12
Одразу перенесіть на решітку для охолодження.
- 13
Переконайтеся, що у вас є достатньо чудової китайської гострої гірчиці для підливки.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою