М'ятні цукеркові палички

• м'ятний есенціяfew drops

  кілька крапель (або екстракт)

• білий королівський глазур↗100g
• червоний королівський глазур50g
• зелений королівський глазур↗50g

Покрокова інструкція

1. 1

   Змішайте кілька крапель м’ятного есенції з білим, червоним та зеленим глазуром. Поділіть білий глазур навпіл і обгорніть половину разом із зеленим глазуром у плівку.

2. 2

   Залиште половину білого глазуру у вигляді довгої тонкої ковбаски, так само зробіть з червоним глазуром. Покладіть два ковбаски поруч і скрутіть їх разом. Обережно скочуйте скручену довжину долонею, доки ковбаски не з’єднаються і стануть гладкими. Наріжте на 12 см довжини, потім зігніть кінець кожного, щоб зробити гачок. Викладіть їх на деко, застелене пергаментом, і розподіліть цукеркові палички. Повторіть з рештою білого і зеленого глазуру, потім залиште цукерки сушитися принаймні 24 години перед упаковкою.