М'ятний карамельний хруст

• білий шоколад↗2
• малі м'ятні цукерки30

Покрокова інструкція

1. 1

   Вистеліть велику форму для ролу важкою фольгою.

2. 2

   Помістіть білий шоколад у мікрохвильову безпечну миску. Нагрівайте в мікрохвильовці на середньому режимі 5–6 хвилин, час від часу перемішуючи, доки шоколад не розтане і не стане гладким.

3. 3

   Покладіть м'ятні цукерки у пластиковий пакет або між двома листами воскового паперу. За допомогою молотка або качалки розіб'єте їх на шматочки.

4. 4

   Додайте м'яту до розтопленого білого шоколаду, перемішайте. Розподіліть рівномірно у формі і охолодіть до застигання, приблизно 1 годину.

5. 5

   Розламайте на шматки, ударивши форму об стільницю.