Запечені барбекю ребра

• ребра свинячі в стилі country↗4
• улюблений соус барбекю↗1 1⁄2
• апельсиновий сік↗1
• цибуля відалія, нарізана↗1

Покрокова інструкція

1. 1

   Розігрійте духовку до 300°C.

2. 2

   Розкладіть ребра у форму 9x13 дюймів і покладіть зверху нарізану цибулю.

3. 3

   Збовтайте соус барбекю з апельсиновим соком і полийте сумішшю ребра та цибулю.

4. 4

   Щільно накрийте форму важкою алюмінієвою фольгою і випікайте три години.

5. 5

   Зніміть кришку, підвищте температуру духовки до 350°C і випікайте ще одну годину, повертаючи ребра один раз після 30 хвилин.

6. 6

   Перекладіть ребра на тепле блюдо, накрийте і дайте постояти 15 хвилин.

7. 7

   Відлийте зайвий жир з соусу і подайте разом з ребрами.

8. 8

   Смачного!