Апельсиновий кавовий кекс на сніданок

• цукор↗3⁄4
• подрібнені пекани1⁄2
• терта цедра апельсина2
• знежирений крем-сир↗0.5
• холодильні бісквітні булочки на пахті2
• масло, розтоплене↗1⁄2
• просіяна цукрова пудра1
• апельсиновий сік↗2

Покрокова інструкція

1. 1

   Змішайте перші 3 інгредієнти у маленькій мисці — відкладіть вбік.

2. 2

   Помістіть приблизно ¾ чайної ложки крем-сиру в центр кожного бісквітного булочка; складіть булочку навпіл, притискаючи краї, щоб запечатати.

3. 3

   Обмакніть складену булочку у розтопленому маслі, а потім обваляйте у цукровій суміші.

4. 4

   Розкладіть булочки, вигнутою стороною вниз, в один шар у злегка змащеній 12-скляній формі для кексів, рівномірно розташовуючи (не накладайте).

5. 5

   Розмістіть залишкові булочки навколо центру форми, заповнюючи простори за потреби. Полийте залишковим маслом і посипте залишковою цукровою сумішшю.

6. 6

   Випікайте при 350°F (≈177°C) 35‑40 хвилин або доки не готово. Одразу виверніть на тарілку.

7. 7

   Змішайте цукрову пудру та апельсиновий сік, добре перемішайте. Полийте глазур'ю теплий кавовий кекс.